Resep Ayam Bumbu General Tso dengan Daging Putih
Ayam Bumbu General Tso dengan daging putih adalah salah satu hidangan Asia yang sangat populer dan lezat. Dengan campuran rempah-rempah khas dan saus yang gurih, masakan ini menjadi favorit banyak orang.
Bahan-bahan:
- Ayam dada tanpa tulang, potong kecil
- Minyak wijen
- Bawang putih cincang
- Kecap asin
- Garam dan merica secukupnya
- Tepung maizena
- Saus cabai
- Gula pasir
- Kaldu ayam bubuk
- Wortel dan bawang bombay potong tipis memanjang
Cara Memasak:
Pertama, lumuri potongan ayam daging putih dengan minyak wijen, garam, dan merica hingga merata. Selanjutnya, celupkan potongan ayam ke dalam tepung maizena dan goreng hingga matang dan berwarna keemasan.
Selanjutnya, tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan bawang bombay. Masak hingga sayuran layu dan masukkan ayam goreng tadi. Tambahkan kecap asin, saus cabai, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Sajikan Ayam Bumbu General Tso daging putih hangat dengan nasi putih. Anda bisa menambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan sehingga terlihat lebih menarik dan enak.
Kesimpulan:
Dengan resep yang sederhana namun lezat ini, Anda dapat menikmati hidangan Ayam Bumbu General Tso dengan daging putih di rumah. Rasakan sensasi Asia yang khas dalam sajian Anda dan buatlah keluarga merasakan kelezatan masakan ini.
