Penelusuran Protein Tertinggi dalam Telur: Mitos dan Fakta

Jan 31, 2024
Kuliner

Mencari informasi seputar protein dalam telur mungkin sering kali membingungkan. Salah satu pertanyaan umum yang sering muncul adalah, berapa protein yang terkandung dalam 1 putih telur?

Mitos Protein Telur dan Fakta yang Sebenarnya

Beberapa mitos seputar protein dalam telur seringkali menyesatkan. Salah satunya adalah anggapan bahwa protein tertinggi dalam telur terdapat di bagian putihnya. Namun, apakah ini benar?

Protein dalam 1 Putih Telur

Sebenarnya, fakta yang sebenarnya adalah, protein tertinggi dalam telur terdapat pada kuning telur, bukan pada putihnya. Meskipun putih telur mengandung protein yang signifikan, namun jumlahnya lebih rendah dibandingkan dengan kuning telur. Sebuah telur ukuran sedang mengandung sekitar 6-7 gram protein, dimana hampir dua pertiganya terdapat pada kuning telur.

Manfaat Protein dalam Telur untuk Kesehatan Anda

Protein yang terkandung dalam telur memiliki berbagai manfaat penting bagi kesehatan tubuh Anda. Beberapa manfaat protein dalam telur antara lain:

  • Memperkuat otot dan jaringan tubuh
  • Membantu dalam proses pemulihan dan regenerasi otot
  • Menjaga kesehatan rambut dan kulit
  • Memenuhi kebutuhan protein harian tubuh

Dengan demikian, konsumsi telur sebagai sumber protein yang mudah didapat dan bermanfaat sangat disarankan untuk kesehatan Anda.

Kesimpulan